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Aguacate rellenoAguacate relleno   

IngredientesIngredientes  
  • 6 unidades Aguacates medianos
  • 6 hojas Lechuga romanita
  • 2 unidades Pimientos morrones cortados en cuadritos
  • 1 tallito Apio finamente picado
  • 1 cucharada Cebolla picada
  • 1 lata Atún
  • 6 cucharadas Mayonesa
  • 1 unidad Huevo cocido cortado rodajas
  • 6 unidades Aceitunas rellenas
  • 1 pizca Pimienta negra molida
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:463
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:08.abr.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Aguacate relleno
InstruccionesInstrucciones  Lave los aguacates y séquelos. Córtelos por la mitad, a lo largo y unteles unas gotitas de limón para que no se ennegrezca la pulpa. Lave la lechuga y córtela en pedazos medianos que distribuirá en 6 platos de postre, como cama para las mitades de aguacate. En un tazón desmenuce el atún y agreguele los pimientos morrones, el apio, la cebolla y la mayonesa. Mezcle todo muy bien y agregue una pizca de pimienta y sal al gusto. Rellene con esta mezcla las mitades de aguacate y adornelas después con una rebanada de huevo cocido y una aceituna. Coloque en cada plato dos mitades de aguacate.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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