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Coles de bruselasColes de bruselas   

IngredientesIngredientes  
  • Coles de bruselas
  • 2 Kg. Bacon
  • 1 Kg. Margarina
  • 5 dientes Ajos


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:45 (minutos)
Hits:1050
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:24.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Coles de Bruselas
InstruccionesInstrucciones  El ajo lo pelamos y lo fileteamos. El bacon lo fileteamos y esos filetes los cortamos en cuadraditos. Cocer las coles a la inglesa. Repartir las coles en placas teniendo en cuenta el numero de raciones que vamos a poner en cada una. repartir por encima de las coles pequeños daditos de margarina y el bacon. Hay que meter las coles al horno durante unos diez minutos para que se calienten y para que se dore el bacon ligeramente. Mientras las coles se calientan en el horno hacemos un refrito con el ajo y aceite de oliva. Se debe procurar que el refrito este hecho en el momento en que la placa sale del horno y no antes, para que no se quede feo el ajo.
NotasNotas  Servir al momento.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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